枣阳饲料生产添加麦饭石粉的作用
一、 麦饭石的特殊吸附能力,能增强动物机体的抗病力,并提高饲料利用率
麦饭石独特的多孔性海绵状结构使其具有很强的物理吸附作用,能吸附对动物健康有害的氨、硫化氢、有机氯、氰化物、杂醇油等物质。当麦饭石遇水后,钠、钾、钙、镁、铁等活性离子,会离开原来的盐类,使带有负电荷的铝硅酸根和-SiO-2的硅酸基与水中的重金属离子、有机物质及细菌结合。这种化学吸附特点,使麦饭石与活性炭一样具有一定的收敛作用,可减少病原菌、毒素及有害金属对畜禽消化吸收的干扰,使肠道正常菌系、酸碱环境及各种酶的活性更加稳定,增强了机体抗病力,有利于饲料养分的消化吸收,提高了饲料利用率。麦饭石属于粘土矿物,添加于饲料中后可增加食物在消化道的粘滞性,延长饲料通过消化道的时间,使养分能更充分地吸收利用。
二、 麦饭石中的化学元素可促进有机体的新陈代谢
麦饭石中含有常量、微量和稀土元素,对促进动物新陈代谢生长发育和提高生产能力有着重要的作用。研究表明,麦饭石中的多种元素都是动物生命活动所必需的。如钙、磷、镁、铁、铜、锌、锰、碘、硒、钴等。此外,钼、氟、硫、镍、锶等对动物有机体也是必不可少的元素。近年来研究发现了铬、硅、钒、锡、砷、钨也是动物有机体必需的微量元素,铬主要参与葡萄糖,蛋白质,脂肪的代谢;硅则参与骨骼早期的钙化过程,与粘多糖的合成有关,能促进骨骼的生长和结构致密;钒对动物的造血过程有积极的作用,能促进钙盐沉积,提高齿骨羟磷灰石的硬度;锡能促进蛋白质和核酸的合成,有机锡化合物具有抗菌、防霉、杀虫、防治肿瘤的作用;砷具有刺激机体造血、增强抗病力、调节新陈代谢、促进生长的作用;钨也具有促生长作用。
近年来,稀土受到人们的重视,但有关其在动物营养上的研究还于一些表面现象的观察,对其作用机制仍不清楚,据目前的研究结果一般认为其与体内许多生物大分子有亲和力,参与干扰生物体内细胞的物质代谢和生物合成过程。稀土元素分别可以和氨基酸肽蛋白质和核苷酸核酸结合形成配合物,此外,稀土元素还能与动物体中糖、维生素、含氧酸、辅酶等相互作用,从而影响动物提内许多重要的生理活动。稀土是一种生理激活剂,能刺激动物体的新陈代谢,激活动物体内的生长因子,是动物体内许多酶的激活剂或抑制剂,它可以稳定某些酶类使其平裹期增加,还可提高某些酶类活性,促进动物生长。Wedler等研究表明稀土元素提高动物增重的原因可能是它们促进动物体内酶的活性(如La、Na等复合物,使腺苷酸化的谷氨酸酶的生化合成活性提高10%-20%),促进摄入体内的营养成分的吸收和利用。
另外,稀土与某些元素之间有着密切的联系,提高某些必需元素在动物体内的存留量,而且在一定范围内有代替必需元素的作用,稀土可能是生物活性金属的调节剂,稀土可以通过稀土离子对钙、镁、铁等金属离子的置换与竞争,从而影响了一些生物酶、生物大分子的生理功能。稀土还可能是生物体中有害自由基的清除剂,麦饭石本身还可以降低棉籽饼的毒性。原因是麦饭石中某些离子如铁离子和棉酚结合,使其失去了毒性。稀土饲料添加剂对仔猪具有明显的促进生长,提高饲料报酬的作用,对生长猪还能改善肉质。
三、麦饭石具有保肝、抗缺氧、抗疲劳的作用
实验表明,麦饭石能使小白鼠肝脏中的DNA和RNA的含量明显增加,使肉鸡肝脏中粗面内质网数、糖原颗粒明显高于对照组。蛋白质是生命之源,蛋白质的合成离不开DNA和RNA,粗面内质网又是蛋白质合成的场所,因而DNA、RNA和粗面内质网的增多,表明蛋白质合成能力的增强。肝脏中糖原颗粒明显的增加,表明肝脏合成和储存糖原能力增强,肝糖原的增多为肝脏的各种活动提供了能量。同时,在饲喂麦饭石的雏鸡肝细胞中,线粒体数量明显多于对照组,而线粒体中含有催化三羧酸循环,脂肪氧化,氨基酸分解、脱氢等的全部酶系和辅酶。线粒体增多,说明肝脏对糖、脂肪、蛋白质的氧化功能增强,肝脏代谢、解毒能力旺盛。麦饭石能增加血清中的抗体,增强机体免疫力。饲喂麦饭石的小白鼠抗疲劳,抗缺氧的能力均高于对照组。这都与麦饭石能改善肝脏代谢功能有密切的关系。
四、麦饭石对机体免疫能力的影响
对免疫功能差的小鼠饲喂麦饭石,结果表明麦饭石能使小白鼠的T淋巴细胞数目明显回升,而对B淋巴细胞数目无影响。说明麦饭石能促进机体免疫系统的功能,提高抗病能力。麦饭石中的几十种微量元素和常量元素,通过鸡的饲料吸附,溶出转化于蛋中,人食其蛋后,蛋中的有益微量元素充实人体,给人增加营养和抗病力。一些老年人长期食用饲喂麦饭石的鸡蛋后,感觉有些常见病减少,例如哮喘,感冒,慢性支气管严等,饭量也有增加。饲养实践表明,鸡喂麦饭石饲料,蛋黄比普通蛋更黄,人食用此蛋,能预防或治疗某些疾病,还能增加体质和营养。
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